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Perso

Articles

  • Bien arrivés de France
    Écrit le 4 juillet 2008, par Minh Quang
    Mè Thao, Po Thao et Bao Phet sont bien arrivés à Toronto.
    Nous sommes tous rentrés à Waterloo où nous avons déballé les fraises Tagada et les savons Petit Marseillais, avant d’aller nous coucher.
    Malheureusement ils ont dû abandonner une bouteille de Bourgogne et une bouteille de parfum qu’ils avaient pris dans leurs bagages de cabine : ils avaient oublié les restrictions de sécurité concernant l’embarquement de liquides dans les avions... dommage, mais à part ça tout va bien et il n’y a pas eu de (...)

  • Home sweet home
    Écrit le 21 mai 2008, par Minh Quang
    Je le savais. Depuis que nous avons une maison les travaux n’en finissent pas. Et encore, on n’a pas commencé le gros des travaux !
    Vous savez c’est quoi le regrouting ? C’est le fait d’enlever le mortier entre les carreaux de faïence pour en mettre du nouveau. Je n’avais jamais fait ça avant, on en est à un peu plus de la moitié de la salle de bain. Heureusement qu’on a acheté un appareil électrique pour nous aider parce qu’à la main on en serait sûrement à deux ou trois carreaux (c’est dur). (...)

  • Les visiteurs
    Écrit le 28 juin 2008, par Minh Quang
    Enfin ! Depuis que nous avons déménagé au Canada, des membres de la famille de Noey vivant en France daignent finalement nous rendre visite.
    Il est vrai que Vanh, Joy et Tiff étaient venus nous dendre visite à Toronto mais ça compte pas : ils vivent au Texas...
    La famille en France nous avait jusqu’à présent superbement snobé, et c’était à nous d’aller les voir en France. Mais voilà, nous avons maintenant décidé de ne plus passer toutes nos vacances au pays des fromages qui puent, parce que nous aussi (...)

  • Mon pain quotidien
    Écrit le 22 mai 2008, par Minh Quang
    Ceci est pour Éric, qui en avait fait la demande mais à qui je n’avais jusqu’à présent pas pris la peine de répondre...
    Alors voici comment je fais mon pain :
    ¼ de litre (25 cl) d’eau à température ambiante
    une cuillérée à café de sel
    350 g de farine blanche (j’utilise de la farine tous usages telle que celle de Four Roses
    une cuillérée et demi à soupe de sucre
    faire un puits dans la farine et y mettre une cuillérée à café de levure à pain (il existe des variétés spécialement pour machines à pain) (...)



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Dernières brèves

14|07 - Étourdi
Lorsque vous changez de lentilles de contact jetables, assurez-vous d’avoir enlevé les anciennes avant de mettre les nouvelles. Empiler les lentilles les unes sur les autres ça ne marche pas trop bien.



08|06 - There’s no place like home
Bien rentré à Waterloo, après avoir été super retardé par des tornades à Chicago... l’oubli du téléphone portable n’a certainement pas arrangé la coordination, mais tout est bien qui finit bien, nous sommes retournés au bercail vers 2h30 du matin. Ouf !



03|06 - Ton univers impitoyaââbleu !
Je m’envole pour Dallas dans 1h30, tout bousculé parce que ça c’est décidé ce matin. C’est un peu soudain mais au moins ça me fera découvrir un peu de pays (en espérant que j’aurais le temps de flâner un peu).
Scrogneugneu, j’ai juste eu le temps de réserver l’avion et l’hôtel, mais pour la voiture on verra sur place parce que pour une raison inconnue j’arrive pas à le faire en ligne...



27|05 - Y’a plus de saison ma p’tite dame !
Hier il faisait 27°C, cette nuit ça va descendre à... 0°C. Passage de l’été à l’hiver en 24 heures, sans passer par les cases printemps ou automne. Moi je vous le dis, c’est la faute aux petits hommes verts.



23|05 - Qui va piano va sano
Bon y’a un peu plus de boulot que prévu pour remettre tout le blog en place, et j’ai passé une journée entière à remettre d’aplomb un serveur cassé et à restaurer les données... mais petit à petit les choses vont finir par prendre forme.



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